低温調理は袋を密閉(または、ほぼ密閉)するので水分やアルコール分を飛ばすことができない。そのためあらかじめ煮詰めておいた調味料を使うとよい。 Hismile 低温調理器 HS-SV6B posted with カエレバ 楽天市場で検索 Amazonで検索
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